البلح باللبن








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• - بلح مجفف
  
• - لبن
  
• - سكر " على حسب الرغبة "
  

التحضير:

الخشاف ياميش رمضان








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 2 لتر ماء
  
• سكر للتحلية
  
• مشمشية
  
• قراصيا
  

مشروب حمص الشام الساخن








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• - 2/1 كيلو حمص شام
  
• - عصير طماطم
  
• - بهارات حسب الرغبة
  
• - فلفل...

القرفه باللبن








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• - 4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة
  
• - 4 أكواب ماء
  
• - 8 ملاعق كبيرة حليب مجفف
  
• -...

الكابتشينو السريع بالمنزل








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• ملعقة صغيرة نسكافيه
  
• 2.1/2 ملعقة صغيرة سكر
  
• حليب بودر
  
• كوب ماء مغلي
  
• حبات نسكافيه للتزيين
  

التحضير:

• - اخلطي النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• كوب نسكافيه
  
• كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة
  
• كوبين من مبيض القهوة
  
• ملعقة صغيرة قرفه
  
• ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  
• 1.1/2 كوب سكر
  

التحضير:

• - تخلط المقادير كلها وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
  
• - لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة...

مشروب الموكا بالتوفي








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 3/4 كوب نسكافيه
  
• كوب مبيض القهوة بودرة
  
• 1/2 كوب حليب بودرة
  
• 1/4 كوب كاكاو بودرة
  
• كوب سكر بني
  

التحضير:

• - تخلط كل المقادير وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة...

مشروب الكاكاو بالنعناع








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/3 كوب كاكاو مبشور
  
• 4 أكواب حليب
  
• 1/4 كوب بودرة كاكاو
  
• 1/4 كوب سكر
  
• أوراق نعناع
  

التحضير:

• - أضيفي المقادير كلها في وعاء وسخنيه على نار هادئة واتركيه...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/3 كوب كاكاو مبشور
  
• 4 أكواب حليب
  
• 1/4 كوب بودرة كاكاو
  
• 1/4 كوب سكر
  
• 4 عيدان قرفة
  

التحضير:

• - اخلطي الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاو والسكر وسخني الخليط على نار هادئة حتى يذوب السكر والكاكاو.
  
• - اسكبي الخليط في 4 أكواب ووزعي...

شراب الكاكاو بالكريمة








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/3 كوب سكر
  
• 1/3 كوب بودرة كاكاو
  
• 1/3 كوب ماء
  
• 6 حبات كاكاو بالكراميل
  
• 6 أكواب حليب
  
• كريمه
  
• قليل من بودرة الكاكاو للتزيين
  

التحضير:

شراب الكاكاو بالكريمة








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/3 كوب سكر
  
• 1/3 كوب بودرة كاكاو
  
• 1/3 كوب ماء
  
• 6 حبات كاكاو بالكراميل
  
• 6 أكواب حليب
  
• كريمه
  
• قليل من بودرة الكاكاو للتزيين
  

التحضير:

عصير الليمون مع التوت








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• ثمانية أكواب ماء بارد
  
• كوبا سكر
  
• ثلاثة أكواب عصير ليمون طازج "من 15 الي 16 ثمرة ليمون"
  
• ثلاثة أعواد قشر ليمون
  
• كوب توت بري
  
• كوب توت اسود
  
• مكعبات ثلج
  

عصير الأفوكادو مع القشطه








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• - حبتا أفوكادو.
  
• - 100 غرام حليب.
  
• - 50 غراماً قشطة.
  
• - 50 غراماً فستق.
  
• - 50 غراماً ثلج.
  
• - 75 غراماً عسل.
  

التحضير:

• قشري الأفوكادو...

خشاف التفاح








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 2/1 كيلو تفاح
  
• 3-4 ملعقة كبيرة سكر
  
• كوب ماء
  
• 4/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
  
• 1-2 ملعقة كبيرة لوز أو بندق مفري
  

التحضير:

1. يختار...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 2 كوب من السكر
  
• كوب ماء
  
• عصير نصف ليمونة حامضة
  
• نقطتان من اللون الزهري(الوان مسموح بها )
  
• 2/1 كوب ماء ورد
  
• 2/1 كوب صنوبر
  

التحضير:



الطبخ:

• يوضع الماء والسكر وعصير الحامض على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• كيس تمر هندي بودرة
  
• كوب سكر
  
• ملعقة كبيرة ماء زهر
  
• لتر ونصف اللتر ماء أو أقل حسب كثافة العصير
  

التحضير:



الطبخ:

1. ننقع ظرف التمر الهندي في ليتر من الماء مدة ساعتين ثم نعصره جيداً ونصفيه
   
2. نضيف على الشراب ليتر...

شراب الخروب








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• ربع كيلو خروب مجروش
  
• كيلو سكر
  
• ماء
  
• 2/1 كوب ماء ورد
  

التحضير:
نحضر إناء واسع نضع الخروب ومعه كوب سكر من الكمية المذكورة


الطبخ:

1. ونرفعه على نار...

شراب العرقسوس








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• كوب من مسحوق السوس (العرقسوس) .
  
• 1 ونصف ملعقة صغيرة من الكربونات .
  
• 15 كوب ماء .
  

التحضير:

• -يوضع مسحوق السوس في طبق ويخلط بالكربونات جيداً.
  
• -ثم يضاف اليه كوبين من الماء...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 4 كوب ماء
  
• 1 كوب أوراق الكركديه
  
• 2/1 كوب سكر
  
• 2 كوب ثلج (إذا كان المطلوب شراياً بارداً)
  

التحضير:



الطبخ:

• - يوضع كوب من الماء مع أوراق الكركديه ويترك على النار حتى يغلى ثم تخفف الحرارة ويترك على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
  
• -...

شراب الكركديه مع التفاح








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• اربع كؤوس ماء
  
• اربع كؤوس عصير تفاح طازج
  
• كوب من أوراق الكركديه
  
• نص كوب سكر او بدون سكر
  
• مكعبات ثلج
  
• ماء ورد
  

التحضير:

• ضعي الاربع كؤوس...

عصير السوبيا








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• - نصف كوب ارز
  
• - ربع ملعقة فانيليا
  
• - كوب لبن
  
• - ربع ملعقة صغيرة روح جوز الهند
  
• - 4 كوب ماء
  
• - سكر حسب الرغبة
  

التحضير:

• غسل الارزجيدا وينقع لمدة...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• صفار بيضة واحدة (يمكن االاستغناء عنها)
  
• 1/2 كوب سكر
  
• 1-2 ملعقة صغيرة من القرفة
  
• 1 كوب كريمة (نصف دسم)
  
• 1 كوب كريمة كريمة كاملة الدسم
  
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  

التحضير:



الطبخ:

• يخفق صفار البيض (عند الاستخدام).

آيس كريم بالزنجبيل








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/2 كوب زنجبيل طازج ومقطع إلى أجزاء صغيرة
  
• كوبان لبن
  
• كوبان كريمة مخفوقة
  
• 1/2 1 كوب سكر سنترفيش
  
• صفار 8 بيضات كبيرة
  

التحضير:



الطبخ:

• يوضع...

عصير المشمش المجفف مع الآيس كريم








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/2 مشمش مُجفف قطع
  
• 1/2 حليب طازج
  
• 1/4 حبوب شكولاتة ملونة
  
• 1 كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا
  

التحضير:

• تُخفق قطع المشمش مع الحليب الطازج في الخلاط الكهربائي.

الشاي الأخضر بالنعناع المثلج








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 4 أكواب شاي أخضر بارد
  

• ربع كوب نعناع مغلي
  
• ربع كوب عصير ليمون
  
• 1 كوب ثلج مجروش
  
• نعناع ,طازج، للزينة
  
• ليمون , شرائح للزينه
  

التحضير:

عصير التين بالنعناع








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 150 جراما من التين الجاف
  
• 1 ثمرة موز
  
• 1 لتر حليب
  
• 3 أوراق نعناع
  
• 125 جراما من الزبادي بنكهة الفانيليا
  
• 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
  

التحضير:

• * يغسل...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 3 ثمرات جزر
  
• 4 ثمرات مشمش جاف (مشمشية)
  
• نصف لتر ماء
  
• ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  
• 5 ملاعق كبيرة سكر
  
• نصف لتر عصير برتقال
  

التحضير:
يقشر الجزر ويقطع ويسلق مع المشمش في الماء الساخن حتى يلين ثم يترك ليبرد ويوضع في الخلاط الكهربائي مع القرفة والسكر وعصير...

عصير القراصيا








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 10 حبات من البرقوق الجاف «القراصيا»
  
• 3 ملاعق كبيرة من حبوب الينسون
  
• 1 لتر ماء
  
• 4 ملاعق كبيرة سكر
  
• 250 جرام زبادي بنكهة الفانيليا
  

التحضير:

• يغسل البرقوق الجاف...

لازي المانجو









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• كوب زبادي
  
• نص كوب حليب
  
• كوب مانجو مقشر ومقطع
  
• 4ملاعق صغيرة سكر
  
• حبهان (اختياري)
  

التحضير:



الطبخ:

• يوضع المانجو واللبن والزبادي والسكر...

شربات المانجو








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 1/2 كيلو مانجو (يتم تقشيرها وتقطيعها)
  
• 1/2 كوب ماء
  
• 1/3 كوب عسل
  
• 1 ملعقة صغيرة ليمون
  

التحضير:



الطبخ:

• فى إناء متوسط الحجم، يخلط المانجو والماء والعسل...