منتدى عاشق البحر - الشيف اشرف الاسكندرانى
اخى الزائر/اختى الزائرة
اهلاً ومرحباً بكم فى منتداكم عاشق البحر الشيف اشرف الاسكندرانى من فضلك لو كنت عضو فاتفضل بالدخول واذا ان لم تكن عضو فقم بتسجيل نفسك وتنضم الى اسرة المنتدى وسيشرفنا تسجيلك معنا
منتدى عاشق البحر - الشيف اشرف الاسكندرانى
اخى الزائر/اختى الزائرة
اهلاً ومرحباً بكم فى منتداكم عاشق البحر الشيف اشرف الاسكندرانى من فضلك لو كنت عضو فاتفضل بالدخول واذا ان لم تكن عضو فقم بتسجيل نفسك وتنضم الى اسرة المنتدى وسيشرفنا تسجيلك معنا
منتدى عاشق البحر - الشيف اشرف الاسكندرانى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى عاشق البحر - الشيف اشرف الاسكندرانى

منتدى اكلات شرقية وغربية من جميع البلاد كما يسعدنا طبع صوركم الشخصية على تورتات اعياد الميلاد وحفلات الزواج كما يسعدنا بيع ماكينة طبع الكيك وألة رش الكيك ومستلزمات الحلويات 0502255804 أو ايميل /ashrf1967@hotmil.com أو من خلال الموقع
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
طريقة عمل السمك بالكارى Support

 

 طريقة عمل السمك بالكارى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حمام الحرم
Admin
حمام الحرم


عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية

طريقة عمل السمك بالكارى Empty
30072012
مُساهمةطريقة عمل السمك بالكارى

سمك بالكاري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

<P align=justify>
هذه الوصفة تكفي 3أشخاص


المقادير :





  • نصف كغ فيليه سمك

  • بصلة كبيرة مقطعة جوانح

  • 3 فصوص ثوم مهروسة

  • ملعقتي زيت نباتي

  • ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

  • ملعقتي كمون ناعم

  • ملعقتي كاري أو 4 أوراق كاري أخضر

  • 4 حبات كبش قرنفل

  • 4 حبات هال

  • كوب كريمة جوز الهند

  • ملح



طريقة التحضير :



تقطع شرائح السمك قطع متوسطة الحجم .

يوضع الزيت في قدر عميق ثم يضاف البصل و الثوم و تقلى على نار متوسطة .

تضاف كل التوابل حتى تنبعث منها رائحة زكية .

تضاف قطع السمك و تقلب قليلاً ثم تترك على نار متوسطة مدة 5 دقائق مع تغطية القدر .

تضاف الكريمة و يتابع الطهي بدون غطاء مدة 5 دقائق أُخرى أو حتى استواء السمك .

يسكب و يقدم فوراً مع الرز الأبيض أو المعكرونة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ashrf1968.forumarabia.com
مُشاطرة هذه المقالة على: reddit

طريقة عمل السمك بالكارى :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

طريقة عمل السمك بالكارى

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل اصابع السمك وشيش السمك
» طريقة عمل السمك المحشى بالاعشاب
» طريقة عمل السمك مع الجبنة البارمزان
» طريقة عمل كباب السمك مع الارز
» طريقة عمل السمك بصلصة الطرطور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عاشق البحر - الشيف اشرف الاسكندرانى :: منتدى الطبخ الشرقى والغربى من جميع البلاد :: قسم المأكولات البحرية-
انتقل الى: