ساندويشات دجاج بافلو الحار








ساندويشات دجاج بافلو الحار








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• دجاج فيلية مقرمش جاهز ( أنا استخدم ماركة ساديا ) .
  
• صلصة بافلو حارة ( أو شطة حارة ) .
  
• باذنجان مقطع الى شرائح دائرية رفيعة .
  
• شرائح خس .
  
• شرائح طماطم .
  
• خبز صمون أو اي خبز ثاني تحبينه .
  
• مقادير صلصة المايونيز الحارة ::::
  
• مايونيز .
  
• مايونيز حار بالفلفل .
  

• كزبرة طازجة مفرومة .
  

التحضير:

1. اقلي شرائح الباذنجان في الزيت حتى تتحمر وتنضج وضعيها على ورق ماص .
   
2. اقلي الدجاج في زيت غزير حتى يتحمر ويصبح ذهبيا .
   
3. غمسي الدجاج في صلصة البافلو او الشطة الحارة من الجهتين جيدا .
   
4. لعمل صلصة المايونيز :::: اخلطي جميع المكونات معا جيدا .
   

الطبخ:
سخني الخبز قليلا في الشواية الكهربائية ثم امسحيه بصلصة المايونيز واحشيه بشرائح الباذنجان ثم الدجاج ثم شريحة خس ثم طماطم وقدميه ساخنا .