بسبوسة بنكهة الليمون








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• كوبا دقيق ذرة
  
• كوب دقيق أبيض
  
• ملعقة ونصف ملعقة كبيرة بيكينج باودر
  
• كوب سكر
  
• كوب زيت
  
• كوب حليب
  
• لوز
  
• شربات
  

التحضير:

• أضيفي العسل إلى مزيج الليمون واتركيه علي النار خمس دقائق تقريبا، ثم ضعيه جانبا حتي يبرد.
  
• امزجي دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض و السكر والبيكينج باودر، ثم أضيفي الزيت إلى مزيج الطحين واستمري في التقليب حتي تمام الامتزاج، وأضيفي الحليب قبل الخبز مباشرة.
  
• ادهني الصينية بقليل من الزيت، ثم ضعي المزيج في صينية الفرن بواسطة ملعقة، وانثري فوقه اللوز بشكل متجانس.
  

الطبخ:

• اتركي المزيج في الفرن لمدة نصف ساعة علي درجة حرارة 350 مئوية.
  
• أخرجي البسبوسة من الفرن وقطعيها إلى مربعات ثم أعيديها إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق تقريبا.
  
• اسكبي الشراب علي البسبوسة مباشرة بعد خروج الصينية من الفرن.
  

ملاحظات: