| المواضيع |
|---|
انتقل الى الصفحة :  1, 2, 3, 4 |
فطائر بالجبن والبقدونس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- * 2 كوب طحين
- * 1 بيضة مخفوقة
- * 1?2 كوب ماء دافئ
- * 1 ملعقة صغيره خميرة
|
فطائر كاساديا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- * كوبا شرائح دجاج مطهية
- * نصف كوب حبوب ذرة مجففة جاهزة
- * نصف كوب شرائح بصل أخضر
- نصف كوب فاصولية سوداء مغسولة و...
|
كرواسان بحشوة الخضار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- * 8 قطع كرواسان سادة
- الخضار :
- * فطر
- * فلفل ملون
- * 1 ثمره بصل
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- للحشو:
* جبن ريكفورد
- * جبن ريكوتا
- * كوب كريمة لباني
- للفطائر:
- * ½ 1 كوب دقيق
- * ¼ كوب جبن شيدر مبشور...
|
ضفيرة اللحم مع الجبن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- _ كوبين و3 ارباع الكوب طحين .
- _ ملعقتان كبيرتان سكر .
- _ ملعقتان كبيرتان حليب مجفف.
- _ ملعقة كبيرة خمرة فورية ناعمة .
- _ ملعقة صغيرة ملح .
- _ ملعقة صغيرة بيكنك باودر.
- _ نصف ملعقة...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- ٥٠٠ غرام رقاقات عجينة الفيلو, ما يعادل باكيت واحدة
- الحشوة:
- ٢ طماطم, مقطعة مكعبات صغيرة
- ١ بصل متوسط الحجم, مفرومة ناعمة
- ١⁄٤ كوب زيت نباتي
- ٢ فليفلة خضراء, مقطعة مكعبات صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة زعتر يابس
- ملح حسب الذوق
التحضير: |
دوائر البيتزا بالزيتون [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 6 اكواب دقيق
- 6 ملاعق طعام زيت زيتون
- 5 ملاعق طعام زبادي رشة ملح
- 2 ملعقة طعام خميرة
- 2 كوب حليب دافيء
التحضير:
- اخلطي المقادير الجافة.
- ·أضيفي...
|
البيتزا الملفوفة مع الريحان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- * كيس طحين (كيلو)
- * ثلاث ملاعق خميرة صغيرة
- * نصف كوب حليب سائل
- * نصف كوب مازولا
- * ملعقة ملح صغيرة
- * 3 أكواب ماء دافىء أقل أو أكثر حسب استيعاب العجينة
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 4 كأسات طحين
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 4/1 كأس زيت
- 1 2/1 كأس ماء
- الحشوة :
- 1 كأس شرائح فطر
- 1 كأس كرات مغسول ومقطع
- 1/2 كأس زيتون مقطع
- 1/3...
|
البيتزا المكسيكية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- كوبان من الدقيق المنخول
- 4ملاعق طعام زبدة
- 1 ملعقة طعام زيت ذرة
- 1 ملعقة طعام خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3/4 كوب ماء دافئ
- ملح
- صلصة البيتزا :
- 1 كوب صلصة البيتزا
|
البيتزا الميكسيكية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- مقادير العجينة
- ثلاث أكواب فرينه
- ملعقتين كبيرتين زيت
- ملعقة صغيرة خميرة
- نصف كوب ماء
- قرصة ملح
- مقادير الصلصة
- ملح وفلفل...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 10 شرائح خبز
- - حبتا طماطم مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
- - بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعما
- -حبتا فلفل أخضر مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
- -ملح
- -ربع باقة زعتر طازج مفروم
- -جبن مشكل
- - نصف كأس زيتون أسود مفروم
التحضير: |
البيتزا الفرنسية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- ٢٥غ من الزبدة الطرية
- • رغيفان صغيران من الخبز الفرنسي، مشطوران إلى نصفين
- • ٢٠٠غ من صلصة البندورة ١٠٠غ من اللحم المقطع إلى مربعات
- • أو شرائح السالامي البقرية
- • ٥٠غ من الفطر المقطّع إلى شرائح
- • ١٧٥غ...
|
لفائف البيتزا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 2 كوب دقيق ذاتي الاختمار
- 3 ملعقة كبيرة زبدة، قطع
- 2/1 كوب حليب
- 4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
- 1 بصل، مفروم ناعم
- 4 شرائح أناناس، مفروم ناعم
- 8/1 كيلو سلامي، مفروم
- 3/1 كوب...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 4 نقانق دجاج.
- 4 رقائق عجين بف بستري.
- بيضة.
- بقسماط.
التحضير:
- يتم إخراج رقائق عجين البف بستري لتلين في جو الغرفة العادي لمدة ساعة تقريباً.
- - يتم غمس النقانق في البيض (أو مسح النقانق بالبيض)، و من ثم يتم نثر البقسماط على النقانق.
- -...
|
فطائر الوافل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 3 بيضات
- كوب و نص طحين
- نص الكوب زبدة مذابة
- كوب ونص لبن (لا اقصد الحليب )لبن رائب اسمه بالأنجليزى بتر ميلك
- 2 ملعقة شاى بيكنج بودر
- 1 ملعقة شاى بيكنج صودا
- 1 ملعقة شاى سكر
- ربع...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- ¼ ك سكر
- ½ 1 ك مــاء دافيء
- 1 م/ك خميرة جافة
- ½ م/ص ملح
- 3/1 ك دهن أو زبدة
- 2/1 4 ك دقيق
- 1 بيض 2
- م / ك حليب بودرة
- الحشوات :
- حشوة الطماطم والدجاج (صلصة طماطم / تابسكو/ زعتر + شرائح دجاج مسلوق ومنسل / فلفل ألوان)
- حشوة...
|
فطيرة الجبن و البيض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- ١ و نصف كوب دقيق
- نصف كوب حليب
- فلفل أسود
- ١ م-ص بيكنج باودر
- ١ م-ص ملح
- ١ م-ك ونصف سمن
- الحشو :
- ١ حبة بيض
- ربع كيلو جبن بيضاء
- ١...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- كيلو دقيق
- 30 جرام خميرة
- 100 جرام حليب
- 100 جرام سكر
- 8 بيضات
- 25 جرام زيت
- 300 جرام زبدة طرية
- بيض مسلوق ملون
التحضير:
- *نذوب الخميرة ملعقة كبيرة فى قليل من ماء دافىء
- *نضع فى الخلاط كيلو...
|
فطيرة السبانخ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- [b]• كيلو سبانخ مسلوقة ممكن تتسلق وممكن تكون جاهزة.[/b]
- [b]• رقائق هشة من أي سوبر ماركت.[/b]
- [b]• ملعقتين...
|
فطيرة الدجاج بالزبدة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 40 جرام ذبدة طرية
- كوب ونصف الكوب من الدقيق
- كوب دقيق ذاتى الاختمار
- 80 جرام زبدة مقطعة الى مكعبات
- ثلث كوب ماء
- مقادير الحشو
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ربع كيلو جرام...
|
فطائر باشكال جميلة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 3 أكواب طحين أو أكثر
- 1/4 كوب زيت ذرة
- 1 كوب ماء
- 1/4 كوب روب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم
- 1...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- -2 كوب دقيق
- -1 ملعقة صغيرة سكر
- -نصف ملعقة صغيرة ملح
- -2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- - ملعقة كبيرة خميرة
- - ملعقة صغيرة زعتر جاف
- -ربع كوب ماء دافئ
- -2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل)
- -3 شرائح لحم مشوية علي الشواية
- -ملح و فلفل
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- مقادير العجين:
- 2 كاس دقيق
- ربع كاس زيت ذرة
- بيضة
- ملعقة صغيرة
- ملح ومثلها خميرة فورية
- ماء للعجن
- مقادير الحشوة:
- بصلة وفص ثوم مفرومة
- ملعقتين زيت ذرة
- 6 ملاعق من لحم الدجاج المفروم الني
- بهارات(ملح، كركم، كمون،...
|
مناقيش بالزعتر الشهي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- كوب ماء دافئ
- 3 ملاعق خميرة
- 1ملعقه صغيره سكر
- 2 كوب دقيق عادي
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة زيت
- زعتر للحشو
التحضير: |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- * 3 كوب طحين أبيض
- * ربع كوب زيت طبخ
- * 1 كوب ماء
- * 1 ملعقة صغيرة خميرة
- * 1 كوب جبن شيدر مبشو
- ر* 1 كوب زعتر* بيضة مخوقة* زيت للقلي
التحضير:
- يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن...
|
أقماع اللبنة بالزعتر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- ثلاثة أكواب ونصف الكوب طحين فاخر
- ملعقتان طعام سكر
- 3 ملاعق طعام حليب بودرة ثلاث
- ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح، ملعقة طعام خميرة فورية
- ربع كأس زيت
- علبة زبادى صغيرة
- ماء...
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- علبة واحدة من العجينة الجاهزة (200-350 غرام)
- • 200 غرام من سمك السلمون المدخن
- • 200 غرام من جبنة فيلادلفيا
- • بصلتان خضروان مفرومتان ناعماً
- • رشة بهار أبيض
- • ملعقة صغيرة من الجيلاتين
- • 5 ملاعق كبيرة من الماء
التحضير: |
سندوتشات بجبن الكريمة والسالمون المدخن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 3 شرائح خبز توست صغيرة.
- 1 ملعقة كبيرة جبن كريمة، أو كريمة حامضة (sour cream).
- 1 شريحة سالمون مدخن.
- 1 خيار مُقشر ومُقطع إلى أصابع.
- 1 بصل أحمر صغير شرائح.
- سلطة خضراء وزيتون.
|
|
١⁄٣ رطل تونة في الماء, مصفى ١⁄٢ بصلة, مفرومة ١⁄٢ كرفس, عود مفروم ١ ملعقة كبيرة لبن زبادي رشة فلفل اسود
١٤٢ غرام تونة في الماء، مصفى |
|
|
![مساهمات جديدة [ موضوع مقفل]](https://2img.net/s/t/15/77/63/i_folder_lock_new.gif)
![لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي ]](https://2img.net/s/t/15/77/63/i_folder_hot.gif)
![لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل]](https://2img.net/s/t/15/77/63/i_folder_lock.gif)
