[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• - علبة بسكويت دايجستيف
  
• - علبة جبن كريمة بيضاء
  
• - علبة اناناس
  
• - ملعقتا سكر
  
• - 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين
  
• - نصف كيلو كيوي مقطع
  
• - ربع علبة زبدة
  
• - ربع كوب من عصير علة الاناناس المستخدمة
  
• - كوب ماء
  
• - علبة جيلي
  

التحضير:

• - غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة.
  
• - اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب.
  

الطبخ:

• - اغلي ماء الاناناس ثم ذوبي فيه الجيلاتين وضعي قطع الاناناس في خلاص العصير ثم اضيفي الجبن والجيلاتين المغلي ثم السكر بعد ذلك واخلطي المقادير جميعاً.
  
• - صبي الخليط على البسكويت المرصوص في القالب ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
  
• - لتزيين الكعكة قطعي حبات الكيوي لانصاف ثم ضعيها على سطح الكعكة.
  
• - اعملي الجيلي وصبيه على الوجه واتركيه في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.