كيك الجبن البارد








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 1 كوب جبن كريم
  
• ¾ كوب سكر
  
• ¾ كوب كريمة لباني
  
• 2 م/ك جيلانين
  
• 2 م/ك ماء
  
• بشر ليمون
  
• 1 بيض
  

التحضير:

• يخفق الجين مع السكر،
  
• ثم تضاف الكريمة والبيض وبشر الليمون.
  
• يذوب الجيلاتين في الماء ثم يضاف على الخليط السابق.
  
• يصب كيك الجبن البارد في قالب
  
• ثم يوضع كيك الجبن البارد في الثلاجة لمدة 3 ساعات.