البسيمة المصرية








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 50 ج دقيق ( ربع كوب)
  
• 50 ج عسل جولكوز ( ربع كوب)
  
• 50 ج سمن سايح( ربع كوب)
  
• 100 ج ماء ( نص كوب )
  
• كوب جوز هند
  
• 150 ج سكر خشن ( كوب الاربع)
  

التحضير:

• ضع فى طبق جوز الهند والسكر واخلطهم ثم اضع عليهم الدقيق واخلطهم كويس
  
• اضع العسل على السمنة واخلطهم ثم اضعهم على المقدار اللى فى الطبق
  
• واخلطهم كويس بين كفوف ايديا ثم اضع الماء عليهم واكمل العجن
  
• ادهن صينية زى بتاع البيتزا بالسمنة وارشها بالدقيق او اضع فيها ورقة زبدة
  
• اضع خليط البسيمة واساويها كويس وادهن وشها بالسمنة السايحة خفيف قوى
  

الطبخ:

• ادخل البسيمة الفرن لمدة نص ساعه درجة حرارة متوسطة