حمام الحرم
Admin
عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية
 | | طريقة عمل خبز الصاج الاماراتى | |
الخبز الصاج الاماراتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- *4 كوب دقيق اسمر
- *1 حبة بيض
- *1 ملعقة صغيرة ملح
- *1 كوب ماء دافيء للعجن
التحضير:
- *يتم عجن جميع المقادير سويا حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
- *تترك العجينة لمدة ربع ساعه حتي تتخمر
- *ثم يتم تسخين الصاج المخصص للخبز
- *ثم يتم فرد العجينة علي الصاج
الطبخ:
- *من ثم يتم دهن عجينه الخبز الاماراتي بالبيض و تقلب علي الاوجه حتي النضج
| |
|
