بودينج الشيكولاتة








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• - 1/2 كوب سكر
  
• - 1/3 كوب بودرة كاكاو
  
• - 2 كوب حليب كامل الدسم
  
• - 3 ملعقة كبيرة نشا
  
• - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  
• - 1 ملعقة صغيرة دقيق
  
• - 1 ملعقة صغيرة زبده
  
• - القليل من الملح
  

التحضير:

• ضعي السكر والكاكاو والنشاء والدقيق والملح في وعاء
  
• أضيفي الحليب و قلبي إلى أن يذوب النشا و تخلط المقادير .
  

الطبخ:

• ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يصبح سميكا ويبدأ بالغليان.
  
• خفضي النار واستمري في التقليب لمدة دقيقة،
  
• ابعدي الوعاء عن النار أضيفي الزبده والفانيليا
  
• وزعيه فى اطباق التقديم
  
• انثري على السطح لوز أو بندق مجروش أو كريم شانتيه