حمام الحرم
Admin
عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية
 | | طريقة عمل شوربة الجزر | |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مقادير شوربة الجزر : طريقة عمل شوربة الجزر:
- قشرى الجزر وقطعيه شرائح سميكة.
- قشرى البصلة وافرميها فرمًا خشنًا .
- اخلطي الخضار والثوم والماء "أو المرق" في قدر كبير واجعليها تغلي على النار، غطي القدر ثم خففي من درجة الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة 20 دقيقة.
- أضيفي كل التوابل إلى الحساء واجعليه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى على نار هادئة.
- ارفعي الحساء عن النار واتركيه يبرد.
- اخلطي مزيج من الحساء في الخلاط حتى يتكثف ويصبح ناعمًا.
- أعيدى تسخين الحساء وزينيه بالمكسرات قبل تقديمه.
| |
|
