ساندويش شاورما دجاج








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 500غ من الدجاج الخالي من العظم
  
• 4فص من الثوم المدقوق
  
• ملح وفلفل اسود
  
• قرفه رشه
  
• خبز لبناني او خبز الصاج حسب الرغبة
  
• 4ملاعق مايونيز
  
• حبه بطاطس
  
• ثلاثه شريحه من الخس
  
• زيت للقلي
  
• ثلث كوب زيت الزيتون
  

التحضير:



الطبخ:

• يسلق الدجاج ويقطع قطع طوليه
  
• يفرم الثوم وكذلك يقطع الخس الى قطع صغيرة
  
• يحمر الدجاج بالزيت ويضاف له الملح الفلفل والثوم حتى يصير المزيج متجانس ويوضع جانبا تقطع البطاطس وتقلى وتملح
  
• يدهن الخبز بخليط المايونيز ويضاف بالوسط من خليط الدجاج والخس والبطاطس وتلف وتقدم ساخنة
  

ملاحظات:
يمكن وضع الكاتشاب على الساندويتش