[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 1حبة بطاطة كبيرة
  
• 1حبة جزر متوسطة
  
• 1حبة شمندر
  
• 2او3 حبة بيض
  
• زيتون اخضر
  
• علبة سمك التونة
  
• للصلصة / 3ملاعق كبيرة زيت 2ملاعق // خل ملعقة صغيرة ملح علبة مايونيز للتزيين/ بقدونس طماطم زيتون اخضر....
  

التحضير:

• نسلق البطاطة و الجزر والبيض و الشمندر ثم 1في صحن التقديم نضع الشمندر مغلي و مبشور فوق الصحن بدون الصلصة
  
• فوق الشمندر نضع التونة
  
• فوق التونة نضع البيض المبشور
  
• فوق البيض نضع الجزر المبشور و بالصلصة
  
• فوق الجزر نضع الزيتون
  
• نخلط بقية الصلصة مع البطاطة المهروسة و نغطي بها كل المقادير
  
• نطلي المايونيز فوق البطاطة
  
• نزين اطراف بالبقدونس و الوجه بالطماطم كما في الصورة وشهية طيبة......
  

الطبخ:



ملاحظات:
السلق جيدا للمكونات