تمر سعودى مقرمش








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• - معجون تمر سعودي، 240 غراماً.
  
• - قرفة ناعمة، 5 غرامات.
  
• - رز كرسبي، 120 غراماً.
  
• - سمن، 100 غرام.
  
• - بسكويت مطحون، 125 غراماً.
  
• - سكر، 100 غرام.
  
• - لوز، 50 غراماً.
  
• - فستق، 50 غراماً.
  
• - عسل تمر، 55 غراماً.
  

التحضير:

• - ضعي وعاء على النار، ثم أضيفي إليه السمن والسكر والتمر.
  

الطبخ:

• - ضعي المزيج على النار مدة 10 دقائق مع قليل من الماء
  
• أضيفي المكسرات والرز الكرسبي والقرفة الناعمة.
  
• ضعي المزيج جانباً إلى أن يبرد، ثم قطِّعيه على شكل أصابع وزينيه بالبسكويت المطحون