حمام الحرم
Admin
عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية
 | | طريقة عمل أصابع ورق العنب | |
 المقادير:
- ١ كيلوغرام كفتة
- ١⁄٢ كيلوغرام ورق عنب طازج
- ٦ طماطم
- ٢ بصل
- ١ ملعقة كبيرة بابريكا
- ١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملح حسب الذوق زيت زيتون
التحضير:
- ١. نتبل الكفته بالملح والبهارات اللازمة.
- ٢. نحضر ورقه العنب ونضع القليل من الكفته داخلها ونطوي اطرافها على بعض بحيث يصبح شكلها مربع
- ٣. ونصفها في الصينيه ، ونتابع العملية حتى نفاذ الكميّة.
- ٤. نقشر البندوره ونفرمها ونضعها على وجه الصينيه وكذلك البصل ثم يضاف القليل من زيت الزيتون على الوجه
الطبخ:
- توضع بالفرن حتى النضج وعليكم بالصحه والعافية.
| |
|
