حمام الحرم Admin
عدد المساهمات : 1028 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/04/2012 العمر : 57 الموقع : جمهورية مصر العربية
| | طريقة عمل البطاطس بالبيض | |
المقادير:
- بطاطس مسلوق ومهروس مع ملح فلفل احمر
- فلفل ابيض
- فلفل اسود
- بهارات
- بيض مسلوق يقطع إلى أنصاف
- التغطيه
- دقيق
- حبز محمص
- بيض
- فلفل اسود
التحضير:
- سيدتي يبقى لك الاختيار في كمية البطاطس و كذالك البيض فان استعملتي كمية كبيرة من البطاطس فطبعا نزيد في عدد البيض
- اذن تؤخذ كره من البطاطس وتفرش على راحه اليد ويوضع بداخلها نصف بيضه مسلوقه ثم تجمع عليها البطاطس من كل الجوانب حتى تصبح كرة محشي البيض
- تغطى الكرات بالدقيق ثم تغمس في البيض المخلوط بالفلفل الاسود ثم الخبز المحمص
الطبخ:
- تقلي في زيت غزير ثم تقدمو بالف صخة و عافية و اتمنى ان تنال اعجابكم
| |
|