المقادير:-

جمبرى طازج حسب الرغبة

ملعقة زبدة

زنجبيل مبشور

ثوم مبشورة

3ملاعق نشا فى كوب ماء

حبة ماجى ملح وفلفل

طريقة العمل:-

يوضع الجمبرى فى قدر على النار حتى يستوى وينزل ماؤة

ثم أصفية من الماء ونضيف الزبدة ويكشن ثم الثوم والزنجبيل ثم يضاف كوب الماء بالنشا حتى يثخن

ثم يضاف ماجى وملح والبهارات وتترك 10 دفائق ثم يقدم

وبالعافية