حساء الشوفان








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 3 حبات طماطم
  
• 4 أكواب من مرق الدجاج
  
• 3 ملاعق كبيرة من الشوفان
  
• ملح
  
• فلفل أسود
  

التحضير:

• توضع الطماطم مع مرق الدجاج على النار حتى يغلي المزيج ثم تصفى مرق الدجاج و تخلط في الخلاط مع الطماطم
  

الطبخ:

• يوضع المزيج على النار ثم يضاف الشوفان و البهارات و يترك على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم يقدم
  

ملاحظات:
يمكن تزيين الطبق باوراق النعناع