حمام الحرم
Admin
عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية
 | | طريقة عمل فطيرة البيتزا | |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 10 شرائح خبز
- - حبتا طماطم مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
- - بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعما
- -حبتا فلفل أخضر مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
- -ملح
- -ربع باقة زعتر طازج مفروم
- -جبن مشكل
- - نصف كأس زيتون أسود مفروم
التحضير:
- تخلط الطماطم مع البصل والفلفل الأخضر والزعتر والزيتون، يرش فوقها بعض الملح، تمزج الجبنة مع الخلطة.
- يسكب القليل من هذه الخلطة فوق كل شريحة خبز ويضغط على الحشوة لمنع سقوطها.
الطبخ:
- يتم إدخال الخبز لمدة 10 دقائق في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 350 مئوية حتى تذوب الجبنة.
- تقدم الفطائر ساخنة
| |
|
