كسترد مع الجيلي








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 3 ملاعق كسترد بودرة
  
• ملعقة كبيرة و نصف حليب بودرة
  
• 3 حبات جبنة كيري
  
• 1 علبة قشطة
  
• 1 كوب سكر
  
• 4 أكواب ماء
  
• 2 باكيت جيلي فراولة أو توت
  

التحضير:
يوضع الكسترد و الحليب و الجبنة و القشطة و السكر و الماء في قدر على النار و تقلب جيدا حتى يصبح قوامها كثيفا ثم توضع في سلطانية التقديم و تبرد في الثلاجة حوالي 15 دقيقةأو حتى تصبح متماسكة


الطبخ:

1. يصنع الجيلي حسب التعليمات الموضحة على العبوة ثم يصب فوق الكسترد و يبرد في الثلاجة حتى يجمد الجيلي ثم يقدم