البقلاوة








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 1كوب سمن مذاب
  
• 2كوب فستق ناعم
  
• باكيت بقلاوة
  
• ½ كوب سكر ناعم الحبيبات
  
• زيت ذرة
  
• شربات
  
• فستق حلبي للتزيين
  

التحضير:

• نسيح ½ مقدار السمن على النار
  
• اخد 2 راء من عجينة البقلاوة ويغطى الباقي بفوطة لحين الاستعمال
  
• ندهن البقلاوة بالسمن ونرش فستق والسكر
  
• وابتدي ننطبقها طبقتين ونضع سمن ونبتدي نلف البقلاوة مثل الرول
  
• وقبل النهاية ندهن البقلاوة بدقيق ومياة مخلوطين مع بعض ونقطعها 6 قطع
  

الطبخ:

• نسخن الزيت الغزير او السمن ونحمر البقلاوة حتى تأخذ اللون الدهبي
  
• يمكن بعد التحمير دحرجتها في السكر الناعم فقط او وضعها في شربات
  
• ويمكن تغطية البقلاوة بالفستق الحلبي ويمكن نغطي طرفيها فقط
  
• ضع علي كل المجموعة شربات بدل تغطيسها فية
  

ملاحظات: