سندوتشات بجبن الكريمة والسالمون المدخن








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقادير:

• 3 شرائح خبز توست صغيرة.
  
• 1 ملعقة كبيرة جبن كريمة، أو كريمة حامضة (sour cream).
  
• 1 شريحة سالمون مدخن.
  
• 1 خيار مُقشر ومُقطع إلى أصابع.
  
• 1 بصل أحمر صغير شرائح.
  
• سلطة خضراء وزيتون.
  
• مشروب دافئ، أو شوربة للتقديم
  

التحضير:

• توضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس.
  
• تدهن الشريحة الأولى بالجبن، وتطوى شريحة السالمون؛ ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز.
  
• توضع قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية،
  
• ثم توضع فوق السالمون بحيث يكون البصل لأعلى.
  
• توضع شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، تثبت الطبقات بـ‘عود‘ أسنان.
  
• تقدم الساندويتش مع السلطة والزيتون، ومشروب أو شوربة دافئة لتصبح وجبة كاملة
  

الطبخ:



ملاحظات:
تقدم الساندويتش مع السلطة والزيتون