حمام الحرم
Admin
عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية
 | | سلطة صدور الدجاج | |
سلطة بصدور الفراخ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:
- 1 باكيت أمريكانا صدور مشوية
- 1 بصلة كبيرة
- 1 حبة خس أفرنجي ألوان(اخضر+بنفسجى)
- 1 حبة خيار مزال عنة القلب و مقطع
- 4 ملعقة كبيرة زيتون أخضر شرائح
- 4 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة عصير ليمون
- ملح
- فلفل
التحضير:
- يشوح الدجاج فى نصف كمية البصل ثم يوضع الدجاج و يسوى على نار هادية.
- تقطع نصف البصلة شرائح و توضع فى طبق التقديم ثم يوضع الخس والزيتون والخيار ويقلب .
- يوضع المايونيز+الزيت+الخل+الليمون+المستردة+الملح+الفلفل و يقلب جيدا"
- ثم يوضع فوق السلطة ثم يوضع الدجاج الدافيء فوقها و تقدم فورا.
| |
|
