حمام الحرم
Admin
عدد المساهمات : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 57
الموقع : جمهورية مصر العربية
 | | دجاج فيلية بالفرن | |
تشيكن فيليه بالفرن Loading ...  المقادير:
- 6قطع فيليه الدجاج
- كوب لبن رايب
- ملح+فلفل+كمون+كسبرة+روزمارى
- جنزبيل مبشور
- ربع كوب جبن بارميزان او جبن رومى
- 4 فص ثوم
- 4م ك شوفان
- 4م ك بقسماط مطحون
- 5م ك زيت زيتون
التحضير:
- يدق الدجاج بخفه ويتبل بالخلطه التاليه:
- شطه+ملح+كمون+كسبرة+روزمارى+فلفل+زنجبيل+ثوم
- +اللبن الرايب ثم توضع بالثلاجه 10 ق
الطبخ:
- نضع الجبن+الشوفان+البقسماط+فلفل+روزمارى فى الكبه ويطحنوا سويا
- نضع الدجاج على الخلطه ويوضع بالصينيه
- يرش زيت الزيتون ويوضع بالفرن20 ق
| |
|
