المقادير:

قالب زبده متوسط
ثلاث ارباع كأس سكر ناعم
كوبان و نصف دقيق
بيضه
ملعقه صغيره فانليا
ملعقه صغيره بيكنج بودر


:الطريقة


توضع الزبده خارج الثلاجه حتى تذوبثم تخلط بالخلاط حتى تصبح بيضاء و يضاف عليها السكر و يخلط بالخلاط ايضاً …
ثم توضع الفانليا و البيكنج بودر و يخلط بالخلاط جيداً …
يوضع الدقيق بالتدريج …
ثم توضع في كيس التزيين و تشكل حسب الرغبه و توضع في الصينيه و توضع في الفرن لفتره بسيطه .

للتزين :

يمكن وضع مربى و يتغطى بالنارجين على حسب الرغبه .