[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 4/3 3 ك دقيق
  
• 1 م-ك خميرة
  
• 2/1 كوب زبد
  
• 1 بيض
  
• 4/1 2 م-ك سكر
  
• 2/1 2 م-ك لبن حليب
  
• 2/1 م-ك بيكنج بودر
  
• ملح
  
• ڤانيليا
  
• زيت للقلي
  
• 1 كوب ماء دافئ
  
• التزين
  
• سكر بودرة
  
• شيكولاتة سايحة للتزيين
  

التحضير:

• تذاب الخميرة في الماء الدافئ و تُترك عشر دقائق حتى تتفاعل.
  
• يُخلط الدقيق مع السكر مع البيكنج بودر و الملح و يُوضع في العجانة.
  
• تضاف بقية المكونات من زبد و بيض و ڤانيليا و لبن الحليب مع العجن جيداً
  
• قطع العجين قطع متساوية في الحجم و تُكور و تُرص في صاج مدهون بقليل من الزيت
  
• تُترك لمدة 45 دقيقة فى مكان دافئ حتى تتخمر .
  
• بواسطة قطاعه صغيرة يتم عمل تجويف في منتصف قطع الدونتس الدائرية
  

الطبخ:

• تُقلى الدونتس في الزيت الساخن و تُقلب على الوجهين حتى يحمر لونها.
  
• يُرش علي الدونتس سكر بودرة أو تُزين بالشيكولاتة السايحة و هى ساخنة