جيلي بالمهلبية و الكاكاو








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

• 2 باكيت جيلى فراولة
  
• نصف كيلو لبن
  
• 5 ملاعق نشاء الذرة
  
• كمية من السكر حسب الرغبة
  
• 6 م-ك كاكاو بودره
  

التحضير:

• وضع اللين في قدر عميق علي النار حتي يسخن
  
• ثم يضاف اليه السكر و الفنيليا ويترك علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان
  
• تضاف النشاء الي اللبن و يقلب جيدا حتي تذوب النشاء و يترك الخليط جانبا حتي يبرد
  
• و في قدر اخر تضاف كمية من الحليب و يوضع علي النار
  
• ثم يضاف اليه الكاكاوو يقلب جيدا حتي يمتزج الخليط
  

الطبخ:

• يضاف قليل من الخليط الاول في اكواب التقديم و يترك حتي يتماسك
  
• ثم يضاف اليه طبقة من خليط اللبن بالكاكاو و يترك حتي يبرد و هكذا حتي انتهاء الكمية المجهزة
  
• و من ثم يوضع جيلي بالمهلبية و الكاكاو في الثلاجه حتي يبرد
  
• و يقدم جيلي بالمهلبية و الكاكاو
  
• و بالهناء و الشفاء
  

ملاحظات:
حلوى جديدة ولذيذة